miércoles, 28 de octubre de 2009

Texture.


Te presento la mayonesa. Sí, la mayonesa. La de comida rápida. Esa que exprimes y sale para afuera. Creo que no hay nada más difícil para hacer. Meter junto la sal, el huevo, el limón, el aceite y, bueno, créeme, en comparación es más fácil enamorarte de alguien que nunca pensaste que te gustaría. En realidad, la mayonesa es así. Te puede enloquecer de un momento a otro, un instante parece perfecta y otro, todos los ingredientes están puestos para hacerla. Pero si logras hacerla, nada más te detendrá.

No hay comentarios: